雑記

では、ランキング形式で発表したいと思います。でも、何を参考にしたのかあまり覚えていないと言うのが本音です。手当たり次第ほとんどの農業書は読んでいて、それぞれから何かを得ています。第3位はこちら海外翻訳図書です。慣行→有機転換の時にすごく参考...

寒暖差の激しい毎日、体調にはお気をつけください。何かと多忙な年度始め、さらに視察、会合が繰り返される気持ちの切り替えが忙しい毎日です。S藤さんの有機ゆめちからの視察風景こちらは有機質肥料などの資材をしっかりと使っている正統派有機栽培です。収...

今日は年に1度開催される、地元での有機JAS認定事業者の指定講習会に参加してきました。今回の内容は新たな改定もそうですが、主に適合資材の正しい見分けかたについてでした。有機生産者は、化学的に合成された物質を含まない有機質肥料(以下資材)を使...

ここ数日最低気温が-29度になったり色々ありましたが、色彩選別機の自作に没頭していましたとにかく慣れない手より手より手よりで疲れてきたので、色彩選別機を物色していたのですが、まだ発達途上の機械な感は否めなく、性能と価格の不釣合いから購入に踏...

本来は必要なし生産者と消費者が顔見知りなどで信頼関係にあれば、そこに有機JAS認証は必要ありませんし、ない方がいいです。隣のおばちゃんから無農薬野菜をもらう時に、いちいち証明はいらないですよね？逆に「そんなに信用できないならやらないしもう来...

野生の山ブドウ有機栽培(オーガニック)：化学的に合成された肥料や農薬などの資材を一切使わない。写真の山ブドウはオーガニックに当てはまります。一般的な慣行栽培(※)は当てはまりません。自然栽培：無肥料、無農薬写真の山ブドウは自然栽培に当てはま...

カムイ（kamuy、 神威、神居）とは、アイヌ語で神格を有する高位の霊的存在のこと。アイヌ語に自然という単語はなく、自然もまたカムイと呼ばれていました。自然本来の力を極力活かそうとする自然栽培では、○○さんの～という表現が適切ではなくなって...

ピースを散りばめておきます。本当に大切なことに、いつか気が付きますように…。