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スペルト(旧癒しのスペルト2024) #pirkaamam#bio#organic籾摺りに疲れ…ました。飽きてきているのと習慣化して慣れてきているのとの境目の時期です。裏話と言う事で都市伝説やっていきます。まずは一つ目、ブレッドハーモニーの...

スペルト(2027) #pirkaamam#bio#organic『11月に入ってめっきり寒くなりました。北海道の畑作業は遅くても11月末迄、土が凍ってしまい作業が出来なくなるんです。日もみるみると短くなり4時(16時)にはもう薄暗くなりま...

エンマー&スペルト(2025) #pirkaamam#bio#organicそれで先の質問には、パン屋さんが喜ぶからと探究心です。どちらかだけだったら続かなかったでしょう。と答えたのですが、面積的にはそんなに大きくする必要はなかったのかなと...

大豆跡地→小麦予定地 #pirkaamam#bio#organic秋の畑耕しを原則10月中で終了するようにしました。以降雑草が(ほぼ)生えてこないのに無駄、冬ごもり体勢になったダイオウを転がすだけなのも無駄、今の時点で元気いっぱいなダイオウ...

緑肥ライ麦 #pirkaamam#bio#organic秋が終わり冬になりました。霜や少しの雪ぐらいではものともせず、根雪直前まで光合成してくれて、雪解け直後すぐに光合成してくれる、働き者のライ麦さん、少ない養分で旺盛に育ち、根は深く耕して...

大豆予定地 #pirkaamam#bio#organic日が短くなりました、忙しい毎日を過ごしております。愛の小麦(2025)籾摺り全て終わらす、水曜パン屋無料お土産用の家庭菜園芋ほり、スピ来客、スピ来客、愛の小麦畑のダイオウ抜きと追いムス...

ライ麦(2026) #pirkaamam#bio#organic10月以降に麦類の選別を本格化してます。それより早い暑い時期、夏選別は在庫を切らさない程度に小刻みに、フレコンパックには内袋ビニールで２重ガードにして、メイガ対策を万全にしてま...