ノア(旧カムホ) ちゃんとした小麦畑に見える小麦畑もあります
ノア8 Misch(旧type B) #pirkaamam#bio#organicノアスプリングの跡地ですので、ノアスプリングのこぼれ種がまんべんなく混播されてます。ライ麦を少しだけ混ぜているため、従来のノアと混同しないよう分かりやすい呼称...
小麦
ノア(旧カムホ) 
ノア(旧カムホ) 毎年毎年ネタ切れにならず、よもやまさかの光景を見せてくれます
ノア8 #pirkaamam#bio#organic「やらかしちぃまあた、やらかしちぃまあた、自分で自分が許せねえ～♪」今年の小麦畑では、一面ビシッと綺麗に揃った見事なソバ畑を拝む事になりました。前作の緑肥マスタードにソバが少し混ざっていた...
お知らせ 玄麦に関して徹底的にコスト削減する方針で進めます
ノア8 #pirkaamam#bio#organic7月播きの無農薬小麦は無謀でしたね。雑草が旺盛すぎてとても小麦畑には見えません。かねてよりお伝えしている通り、自然栽培小麦は経済的に芳しくなく、すみやかに撤退した方が良い状況になってます。...
その他小麦 言い得て妙「パンは変人とマニアの世界」もはや格言
奇跡の小麦シリーズ第1弾「らしき小麦2020」 #pirkaamam#bio#organic今日もめくるめく玄麦の世界、変人とマニアの世界へようこそ。自覚があろうがなかろうが「石臼を持っている」もうそれだけで充分な切符です。普通の人は「粒(...
ノア(旧カムホ) ノア7Rの感想が少しずつ届いてきてます
お忙しい中、ノア7Rの貴重なご感想ありがとうございます。【香り】・草の匂いがする(H-M)・7は草っぽい、7Rは香ばしい(F-IS)【吸水】・7も7Rも100%以上入るが、7Rの方はもっと入る感じ(F-IS)【生地】・7も7Rも扱いやすい(...
その他小麦 秋小麦2021の種まきを終えました
小麦試験栽培2021 #pirkaamam#bio#organicノアを蒔いてからは雨の多い梅雨のような天候が続いてました。一転して30℃超えの中、試験栽培小麦の種まきを終え、今日からはまた梅雨のような天候が続く予報になってます。約2haに...
スペルト スペルト玄麦の販売を開始します
スペルト2020 #pirkaamam#bio#organicRETAIL 20.0KG ¥26,400(1320.0/kg) + 地帯別運賃BULK 24.6KG ¥23,000(934.9/kg) + 地帯別運賃【BULK品は家族経営や...
ノア(旧カムホ) ノア8が発芽してきました。今度のノアは2タイプ。
ノア8 type B #pirkaamam#bio#organic当農場には「沖積(ちゅうせき)の土壌：ミネラル含量が多い：重い」と「褐色火山灰(かっしょくかざんばい)の土壌：ミネラル含量が少ない：軽い」があり、沖積土で小麦の冬枯れはほぼ起...
スペルト ようやくスペルトの選別に着手できました
全く殻の取れなかったスペルト2020 #pirkaamam#bio#organic種まき(はまだ途中)やらノアスプリングの再選別やら販売開始(麦磨き)やら猫の介護やらやらやらで大忙しの渦中、ようやくスペルトの選別までこぎ着けました。発電から...
ノア(旧カムホ) ノア7のご感想をありがとうございます
お忙しい中、ご感想をありがとうございます。これからご使用になられる方のご参考になれば幸いです。※今後「ノア7」としての販売予定はございません。【粒の香り】・乾いた土の香り、そして力強い豆の香り、草の香り。和室の香り(T-BB)・良い、青草の...