ノア(旧カムホ)

ノア(旧カムホ)

有機小麦における病原菌やウイルスなどの病害対策

ノア7 #premium#organic#pirkaamam一般的な小麦栽培で、冬枯れ病、うどんこ病、赤さび病、赤かび病、条斑病、縞萎縮病など様々な病害を未然に防ぐべく、定期的に農薬を散布することを防除(ぼうじょ)作業と呼びます。その中でも...
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春小麦の混播「ノアスプリング」の種まきをしました

ノアスプリング2020 #natural#organic#pirkaamam厳しい採算性や過労等の理由により減産予定だった2020年産小麦ですが、もしお困りの方がいたらと考えなおして増産すべく急遽春小麦を蒔く運びとなりました。「春よ恋」「は...
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小麦の女神降臨「ハルユタカ」を入手できました

思いついた所に片っ端からなりふり構わず電話しても入手できなかった「ハルユタカ」「ない」「あっても出せない」「ない」「出せないし入手先も教えられない」「ない」「ない」藁にもすがる思いでこちらの投稿でお願いしたものの、なしのつぶてのまま意気消沈...
ノア(旧カムホ)

雑木切り、枝払い、春耕、新しいノアのために

雑木切りや枝払いは、のんびりそうに見えて結構キツい仕事です。夏に葉が生い茂ってから汗をかきながらより、春の涼しい時期にした方がかなり楽なのですが、なまった身体では少ししか出来ませんでした。もっと言えば5センチ10センチの太さになる前に、数年...
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ノア7の畑がいつまでも白いので心配になり近くで見てきました

ノア7 #premium#organic#pirkaamam遠くから眺めていてもいつまでも白いままで、さすがに心配になって近くまで見に行きました。一番冬枯れしてそうな場所ですが、緑があって大丈夫そうです。道路土手沿いの温かい場所は、復帰が進...
ノア(旧カムホ)

雪解け直後の小麦畑の様子

ノア7 #premium#organic#pirkaamam雪解けが進み積雪の下で冬眠していた小麦が姿を現しました。まだ土の中は凍っているようで雪解けの水が速やかに浸透していきません。土壌凍結が無くなり畑作業が出来るまでには、まだこれから3...
お知らせ

収穫前に次のノアを予測する「ノアβ(ベータ)」を個数限定で急遽販売します

ノア7β(ベータ) - 販売終了 -今年の夏に収穫予定のノア7、早いものでもう7代目となりました。小麦版「ノアの方舟」と銘打っている通り、年々含まれる品種を増やし続けていて、近年では世界的にブームとのことから古代小麦(スペルト、ディンケル)...
お知らせ

ノア6(2019)の在庫僅少につき通常の注文受付を終了いたしました

日頃より環境保全型農業にご理解とご支援ありがとうございます。あと一~二か月はもつかと在庫状況のグラフを見て予想していたのですが、最後はあっと言う間にみるみると無くなっていってしまいました。日々少しずつ磨き(精麦)ながら袋詰めをしているのです...
ノア(旧カムホ)

ケークオフリュイ – チクテベーカリー – 東京

CICOUTE BAKERY(チクテベーカリー)さん、東京、京王相模原線「南大沢駅」から徒歩5分、インスタ@cicoutebakery今週もケークオフリュイ焼きました🤤2019stollen名残りのオーガニックドライフルーツもりもりのケーキ...
キタノカオリ

PAN INTEGRAL ORGÁNICO – PANADERIA TRIGO – HIROSHIMA

Panaderia Trigo(パナデリアトリゴ)さん、広島、JR福塩線「横尾駅」から徒歩22分、インスタ@panaderia_trigo金曜日に焼く全粒粉100%のパン。十勝産 自然栽培小麦を石臼で自家製分し湯種で作る、香り豊かなパンです...