大豆

ユキホマレ

大豆カルチ(機械除草)2回目の設定

ユキホマレ2021 #pirkaamam#bio#organic1回目の8日後、設定は1回目と同じ。カスベ刃の両端取り外しは今後とも必要なし。速度約10km。※ウイングティスクのストーンガードを切断してしまえば枝や石が挟まる事はなくなります...
ユキホマレ

大豆カルチ(機械除草)1回目の設定

ユキホマレ2021 #pirkaamam#bio#organicカルチ1回目、播種10~12日後、ニチノー草カルチ、畝間2尺3寸(69cm)、ゲージ輪20-40-20-40-20、ウイングディスク土寄せ内から5(新タイプ)上下目皿は一番深く...
pirkaamam lab

これからは農繁期中の農繁期になります

ユキホマレ2021 #pirkaamam#bio#organic6月、7月は無農薬栽培では一年で一番忙しい時期です。作物も雑草もグングンと伸びる時期ですからね。※もちろん5月、8月、9月、10月も十分に忙しいです。パン研究も楽しいですけど、...
ユキホマレ

山鳩が鳴いたら大豆を蒔く

ユキホマレ2021 #pirkaamam#bio#organic早朝に山鳩(キジバト)の鳴き声を確認して大豆を蒔きました。「ホーホオッホホー」の鳴き声の鳥です。こちらは数日前に試した「種なしのパン」(塩もなし)です。「小麦本来の味がするパン...
pirkaamam lab

スペルトの枯草菌を利用して納豆は出来るのか?1

どうやらパン酵母を野生株から自家培養してちゃんとしたパンにするのは、意外とかなり難しい事がわかりました。よく違いのわからなかった「酵素」と「酵母」と「~菌」はそれぞれ違うんですね。それでまず手始めにズブの素人でも出来そうな、納豆菌(=枯草菌...
とよみずき

2020年産有機大豆の収穫を無事終えました

とよみずき2020 #pirkaamam#bio#organic約一週間晴天が続き、収穫を無事に(昨日)終える事が出来ました。収穫量は例年より多く豊作かと期待しましたが、虫食いが例年よりかなり酷くて、結果的にはしょんぼり残念な気持ちです。大...
とよみずき

明日から約1~2週間は大豆の収穫に集中します

とよみずき2020 #pirkaamam#bio#organic8月までは気温が高く推移し収穫が早まりそうな気配でしたが、9月に入ってからは雨天曇天低温と梅雨のような天候が続き、結局は去年と同時期の収穫になりそうです。しばらくの間、大豆の収...
ユキホマレ

アカザを増やしてはいけない理由

ユキホマレ2020 #pirkaamam#bio#organic大豆のお陰で小麦の収益が低くても経営が成り立っています。小麦でシロザ(アカザ)を増やし、大豆の除草作業に支障が出るのはあってはならない事です。ユキホマレ2020 #pirkaa...
とよみずき

一体何をやってるんだろうと思う時があります

とよみずき2020 #pirkaamam#bio#organicコロコロ変わる雨予報に振り回されつつも、無事1回目のカルチ(機械除草)作業を終えました。発芽しかけの時に5cm以上もの土を上からぶっかけてます。常軌を逸してると思われようが、そ...
とよみずき

2020年産有機大豆の種まきを終えました

とよみずき2020 #pirkaamam#bio#organic終日風の強かった14日から穏やかな気候の15日にかけて大豆の種まきを終え、昨晩は疲れ果てて昏睡してました。大豆はブログにはあまり登場しませんが、数年前の「豆屋になる」連呼以来、...