【原則】
・発送する曜日を定めてはいません。※日曜日はなるべく休むようにしてます。
・連日の発送はせず、最低1日おきに発送するようにしてます。
・4袋以上で発送するようにしてます。
・天候不良(雨や雪)、体調不良、急用があった場合は発送を順延します。
・郵便局が集荷をしない日は発送できません。
・盆と年末年始は発送を暫くの間お休みします。
【例外】
・朝8:00迄にご注文確定の品が4袋以上あれば、連日だとしてもその日に発送します。※農繁期は出来ません。
【ご注文時の返信における発送日の理由】
「明日発送します。」→ 前回の発送から1日以上あいている。4袋以上たまっている。
「明後日発送します。」→ その日発送したばかり。日曜をはさんでいる。1～2袋しかない。※4袋以上たまった等で早まる可能性があります。
返信でお伝えした発送日から遅れる場合は改めてご連絡します。早まる場合のご連絡はしておりません。
玄麦は保存が利きますので、ある程度備蓄して余裕を持ってのご注文を宜しくお願い致します。
スペルト2021 #pirkaamam#bio#organic
需要が少ないとの見込みから2021年産スペルト(古代小麦)の栽培面積を縮小してます。
猫達と散歩できる範囲で丁度良いのかもしれません。
【地帯別運賃の見直しについて】
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
この度、誠に遺憾ではございますが、諸事情により宅配便の地帯別運賃を見直し10/30より適応致します。
お手数をお掛けして申し訳ございませんが金額等につきましては 宅配便の地帯別運賃一覧 よりご確認ください。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
諸事情の説明です。
【今後のお支払い滞納に対応したもので、滞納のない方には影響はありません。現時点で地帯別運賃の見直しによって支出の増える方は一人もいませんのでご安心ください】
忙しかったり忘れっぽかったり、それぞれ理由はあると思いますが、とにかく滞納は困ります。
あらゆるコストを削減して自然栽培玄麦を継続できるよう、ご理解とご協力をお願いいたします。
対処法として「リスクのあるご注文は受けない」で済む話ですが、いきなりそれもどうかと思うので、納品書の右上「HP」と記してある所に♥マークを付けるようにしました。
目安として納品書の日付から1か月(30日)経ってもお支払いのない場合など、催促はしますが、同時に♥マークが一つ減ります。
♥マークがある：地帯別運賃は優良顧客割引後の料金
♥マークがない：地帯別運賃は正規の料金、後払い不可
玄麦を使う人に悪い人はいないと信じてますので、ご注文を受けなくする事はないと思いますが、余分なコストを計上して優良顧客の方に負担のかかる事がないよう、ご理解とご協力を宜しくお願い致します。
滞納がないか不安な方がもしおられれば、心配のいらない前払いも検討いたしますのでご相談ください。
お忙しい中、ご注文する場合もあると思います。
ご注文時の文章の簡略化は大歓迎します。
【ご注文時の注意点】※随時更新
・「ノア(のあ)」「ノア7」「ノアR」「NOAH(noah)」「NOA(noa)」「7R」「7」「R」など = 【ノア7R】
・「1袋」「1つ」「24.6KG」「品名のみ」など = 【1袋(24.6KG)】
・ご注文の意思が伝わるワードは含めてください。例：本文が「ノア」=？、本文が「ノア発注」=ノア7Rを1袋注文
・メールアドレス、SNSのアカウントで本人を識別してますので、ご注文時の【メールアドレスは統一】してください。変更時はご連絡ください。ご連絡のお勧め順：ツイッターのメッセージ（シンプルで軽快）＞インスタのメッセージ＞Eメール（メッセージと比べると不便）＞ライン（通知が無い場合が多い）
・発送はご注文確定(返信)から通常2~3日で行います。即日翌日発送はご期待されず、お気持ちに余裕をもってご注文ください。
・何か変更点があった場合、その都度【当サイトでお知らせ】致します。定期的にご確認ください。個別連絡は致しませんのでご注意ください。
・お支払い滞納の著しい方は、以降のご注文を自粛してください。もしくは前払いになります。
より低コスト高品質を実現するため、皆様のご理解とご協力を宜しくお願い致します。
ノア8 #pirkaamam#bio#organic
7月播きの無農薬小麦は無謀でしたね。雑草が旺盛すぎてとても小麦畑には見えません。
かねてよりお伝えしている通り、自然栽培小麦は経済的に芳しくなく、すみやかに撤退した方が良い状況になってます。
でももう少しだけ、おぼろげに見える一筋の光明を信じてみたいと思います。
玄麦の価格を(キロ)100円200円上げた所で焼け石に水ですので、考えうる削減できそうなコストを徹底的に省くよう試みを進めて参ります。
直売に関しましても、農作業の傍ら2足のわらじで行っており、体力的にも時間的にもすみやかに撤退した方が良い状況に既になっておりますが、こちらも考えうる削減できそうなコストを徹底的に省く事で活路を見出したく存じます。
今までもそうでしたけど今後はより、栽培に関しては自然な栽培を模索し、販売に関しては一般的な販売業者様のように行き届いたサービスは行えません。
それでご理解をいただけるかどうかはわかりませんが、その時は潔く玄麦を畑に返す覚悟で参ります。
※かねてより思っていた事ですが、なんで今更書いたかと言うと、お支払いの滞りがあまりにも多いからです。心配するのもコストなら、催促は精神を病み、未収なら死活問題になります。注文し受け取っているのであればすみやかに納品書を確認してお支払いください。納品書が見当たらなければ申し訳ないのですがご連絡ください。
そんなにいないと思うのですが、製粉機をお持ちのご家庭向けです。※小規模店舗での新規お試し用としてもどうぞ。
・ノア7玄麦 ピーリング済(残り1) 3.0KG ¥1,200 + レターパックプラス封筒代(¥520)
・らしき麦 ピーリング済 3.0KG ¥1,100(366.6/kg) + レターパックプラス封筒代(¥520)
・スペルト BULK 3.0KG ¥2,800(933.3/kg) + レターパックプラス封筒代(¥520)
・レターパックプラスで発送します。
・一度のご注文でそれぞれ1点迄です。それぞれ送料がかかりますのでご注意ください。同梱は出来ません。
・転売をしないでください。
・手広く販売するのには体力の限界がありますので、どうしても必要な方のみご使用の理由を添えてご連絡ください。
ノア7R(ainbow) #pirkaamam#bio#organic
24.6KG ¥9,070(368.6/kg) + 宅配便の地帯別運賃一覧
※ノア7Rはピーリング済みが標準です。ピーリング無しはございません。
※ノア7Rはノア7とノアスプリングのハーフミックスです。
※灰分理論値1.797%、タンパク理論値13.09％です。
【家族経営や個人店などの小規模店舗様(パン菓子製造業・飲食業)へ向けての販売です】
・ノアは年度ごとに品質、製パン性が異なることから、初回のご注文は1袋まででお願いします。
・ご注文は従来の方法でご連絡ください。
・何かご不明な点のある方、ご使用に一抹の不安がある方は、ご注文をお控えください。
今年度産ノア7の先行販売を終了いたしました。ご使用並びにご感想をいただき誠にありがとうございました。
何かと急で申し訳ないのですが、続いて「ノア7R」の先行販売を開始いたします。
※先行販売終了の「ノア7」はご注文いただけなくなっておりますので、お気を付けください。
ノア7 #pirkaamam#bio#organic
24.6KG P0 ¥9,070(368.6/kg) + 宅配便の地帯別運賃一覧
Peeling Option P2 +¥500(20.3/kg)
【家族経営や個人店などの小規模店舗様(パン菓子製造業・飲食業)へ向けての販売です】
・ノアは年度ごとに品質、製パン性が異なることから、初回のご注文は1袋まででお願いします。
・ご注文は従来の方法でご連絡ください。※お問い合わせは都合により一時不通になっております。
・何かご不明な点のある方は、今しばらくご注文をお控えください。先行販売期間中のお問い合わせはお承りしておりません。
・ご使用に一抹の不安がある方は、今しばらくご注文をお控えください。
・関東を基点として価格算出しました。送料込みの関東価格はP2でノア6とほぼ同じです。
・ご紹介いただける場合は、当サイトをご紹介ください。
・麦フェス関連は事情を考慮いたしますので、何とかしてご連絡下さい。
よろしければご使用のご感想をお聞かせいただけると助かります。
日頃より環境保全型農業にご理解とご支援を誠にありがとうございます。
当サイト内ショップ閉鎖に伴い、マイアカウントに登録いただいていた内容(住所等)を個人情報保護の観点から、早急にデータベースより全削除いたします。
こちらで全て手続きを行いますのと、内容は他の様式としても一切残りませんのでご安心ください。
玄麦の販売は新たな様式として、新たなスタートとなります。お手数とご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございませんが、頑張っておられる皆様にとってより良い未来のビジョンとなりますように、どうぞよろしくお願いいたします。
この地方の緑肥期間のタイプは、春から夏(５～７月)の通常栽培を休み緑肥栽培にあてる「休閑緑肥」、夏～秋(８～９月)の小麦収穫後を緑肥栽培にあてる「後作緑肥」の2タイプがあります。「後作緑肥」は遅くてもお盆前後には蒔き終えないと、年内に十分な生育量を確保できません。
世間はこの時期お盆休みでのんびりムードかもしれませんが、こちらは絶好調に忙しいです。
【大切なお知らせ】
かねてよりお伝えしております通り、今年度産の新麦から心機一転、販売方法を見直し致します。
・不特定多数へ向けての無制限販売を廃止します。※当サイトのショップは近日中に廃止予定です。
・主に家族経営や個人店などの小規模店舗様(パン菓子製造業・飲食業)へ向けての販売に注力します。
匿名、匿住所でも注文可能だった従来の窓口(ショップ)では販売年数が長くなるにつれて、幸いトラブルはなかったものの不安が生じてきております。その他の諸事情は日頃の会話やブログでも断片的ですがお伝えしている通りです。お互いの素性や考え方の分かるお取引が主になるよう今後は致します。