自然乾燥で収穫を待つ有機ユキシズカ

 

小粒品種は小さい鞘が鈴なりになります

 

小粒で納豆用に最適ですが、炒って きな粉 にするのもよいでしょう

 

自家製納豆の簡単な作り方

市販の納豆パックを洗って、茹でた大豆を詰めて、市販の納豆を何粒か混ぜて保温。

 

自家製きな粉の簡単な作り方

炒って粉にするだけです。

 

有機農産物は普通のものと比べ、香り高く味濃く美味しいのが特徴です。

この機会に試してみてはいかがですか？