愛の小麦~Blés de Population~

愛の小麦~Blés de Population~

Blés de Population 2023(無印)を収穫しました

Blés de Population 2023(無印)(旧レトロ) #pirkaamam#bio#organic一分一秒を惜しんで収穫しました。何となくキリを良くしたくて頑張りました。作業中に写真を撮る気持ちの余裕は全くなし。暗くなる前に終...
愛の小麦~Blés de Population~

明日から小麦の収穫を始める予定です

Blés de Population 2023(ミッシュ)(旧モダン) #pirkaamam#bio#organicまあまあまあまあ忙しい毎日です。何かとギリギリですけど何とかなってます。前代未聞の登熟の早さで対応に大慌てしてます。カッコ内...
愛の小麦~Blés de Population~

願いの丘

Blés de Population 2023 #pirkaamam#bio#organic今回の印象深いワードは「24」。カタネベーカリーさん達10名にBlés de Population(レトロ)の中のライ麦の穂を気の向くままちぎって?...
愛の小麦~Blés de Population~

花その1

Blés de Population 2023(モダン) #pirkaamam#bio#organicカモミールは3000粒くらい(うろ覚え)混ぜて蒔いて発見は2株。イヌカミツレより花期がずっと早いようで見分けが容易とわかり安心。Blés ...
愛の小麦~Blés de Population~

ライ麦の割合予想は5~7%ってところです

Blés de Population 2023(モダン) #pirkaamam#bio#organicミッシュ歴3年でおおよその見当がつくようになってきました。かなりいい感じです。ライ麦5~7%ではミッシュとはもう呼べないのと、パン生地の扱...
愛の小麦~Blés de Population~

ピクニックのおすすめスポット

Blés de Population 2023(レトロ) #pirkaamam#bio#organic今はここです。赤い花のクリムゾンクローバーの見どころを迎えました。黄色い花のはハルザキヤマガラシです。アイスランドポピーの花は10株くらい...
お知らせ

ミッシュの在庫僅少につき購入数制限をいたします

お世話になっております。Blés de Population(ミッシュ)の在庫僅少につき。お一人様、一か月に1袋(24.6kg)迄でお願いいたします(5月3日以降)。ブログを見たとご注文時にお伝えいただければ2袋迄といたします。いつもありが...
休閑・緑肥

もう準備はできていたんですね

休閑緑肥 #pirkaamam#bio#organic毎日毎日の強風で折れた枝をかたずけることもできずに、せめてものダイオウ抜きをしてました。例年だともう耕して緑肥のマスタードを蒔いているのですが、強風の中でロータリー耕をすると砂塵が凄く飛...
愛の小麦~Blés de Population~

いつの間にか雪がなくなってました

Blés de Population 2023(モダン) #pirkaamam#bio#organic今年はなんか早い気がします。見慣れた茶色い風景。Blés de Population 2023(モダン) #pirkaamam#bio#o...
その他小麦

加納製パンさんの心意気

「加納製パン」さん、帯広駅から車で7分、駐車場ありどんなパン屋さんになるのか、なっていくのか期待の新鋭パン屋さん、新規オープンしてからもうすぐ1年、うちの玄麦を使っていただいてます。パン職人歴はかなり長い方とお聞きしました。天然酵母を継いで...