古代小麦(スペルト)2019 #organic#bio#より自然な栽培#pirkaamam

11月に入ってからは早朝の霜で小麦畑が一面白くなるようになり、今では毎朝見慣れた景色となっています。

こうして徐々に寒さに慣れていくのが小麦にも野生の動物にもいいようです。

今年の根雪はどうやら遅そうで、小麦にとっては良い冬になりそうです。