スペルト

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スペルト(2027)の種まき

スペルト(2027) #pirkaamam#bio#organicスペルトの種まきをしました。今回のスペルトはヒルデガルトクオリティ、いわゆる"ヒルデガルトのスペルト"、"原種のスペルト"です。スピ的にもスペルトの最高峰と言えるでしょう。よ...
お知らせ

「スペルト (2026)」販売開始します

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic「スペルト (2026)」の販売を開始します。まだ「スペルト (2025)」 がありますので、どうしてもと言う方のためです。スペルト (2025)と比べると気持ちぷっくりし...
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スペルト(2026)を収穫しました

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organicまた梅雨のような天気に戻ってしまいましたが、合間を縫ってスペルトも無事に収穫を終えました。がっちりしっかりとした殻がヒートシンクのようになっていて、少しの風で穂の乾きが早い...
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ピュアスペルトとは?

urdinkel.ch/PureSpelturdinkel.ch の PureSpelt の項を読み進めると、ピュアスペルトとは何か?を理解できます。ブランドの項より抜粋。小麦と交配されていない古いスペルト小麦品種(現時点では「オーバークル...
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もうそろそろ小麦の収穫が始まります

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic『今年の北海道は涼しくて身体的には楽です。植物的にはもう少し気温が高い方が伸びれたと思います。6月中旬~7月上旬にかけてたくさんの方々に小麦の視察をしていただきました。オー...
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早起きの成果か順調に仕事も2週間進んでます

耐寒スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organicライ麦討伐は1週間前に終えました。大豆のダイオウ拾いも例年より2週間前倒しで終えました。早寝早起きがなんか楽しくて、起きる時間も徐々に前倒ししております。ナチュラルファ...
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スペルトの穂が出てきました

ピュアスペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic『北海道十勝では暑かったり寒かったり、ジェットコースターのようなアップダウンの激しい気候になってます。本州はどうですか?小麦は長日植物と言って日の長さを感じ取り、夜が...
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自然栽培スペルトの適正価格

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic遅まきで耐寒性を鍛えているスペルトです。強雑草対策です。…「自然栽培スペルトの適正価格はどのくらい?」とご質問があり改めて自ら再認識するために、この適正価格シリーズをしてま...
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今日は夏のように暑かったです

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic『ゴールデンウィークは子供の頃から家の手伝いで休む・遊ぶの記憶がありません。いまだにテレビで大型連休のニュースを見てもピンときません。その分、他のところで休んでいるので問題...
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2週間早い春

スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic『北海道にも春がきました。いつもより春が2週間早いです。なにがどう早かったのかわかりませんが、小麦畑の雰囲気が2週間早いことは確かです。まずは道路のゴミ拾いをして、今年も繁...