オーガニックきたほなみ

きたほなみは国産秋まき小麦の日本めん用中力品種。
クリーミーホワイトで癖のない美味しさ。

うどん等めん用、お好み焼き・たい焼き・タコ焼き等の中力粉用途が主ですが、クッキーやケーキ等の薄力粉用途としても使えますし、ゆめちから(超強力粉)とブレンドしてパン用として使うことも出来ます。

品種登録は2009年9月10日