全ての麦を磨き終えて勢いで製粉しました


ピリカアマムミリング社が世界に誇る小麦粉を目指し試し挽きした記念すべき第1号

麦磨きから解放され勢いから挽いたは良かったのですが、こんなに多くは使う予定がないため、どなたか使っていただけないでしょうか?※1行目はジョークで製粉に着手予定もありません。

春よ恋:キタノカオリ:ノア5:スペルト=1:1:1:1、自家製粉なので真っ白ではないですがフスマの大部分を取り除いているため、かなり白い方です。金臼挽きで篩は60メッシュを使用してます。原料小麦は全て当農場産の自然栽培小麦を使用してます。


ご購入条件(全てを満たす方)
・ピリカアマムの小麦粒(19kg~24.6kg)のご使用実績がある方
・粉の感想をお聞かせいただける方
・どんな粉でも扱える達人の方

– 販売終了しました。ありがとうございました。 –