最初遊びでつくり始めたのですが、早いもので4代目となりました

種継ぎをしながら時代背景を反映していき変化を続けるコンセプト

4代目から古代小麦が仲間に加わりました、ナッツ風の風味プラスとアレルギー発症率の低下と、その他もろもろを目論んでいます