小麦の在庫状況 2025/3/28
在庫の無くなる時期予想は青色。在庫僅少(30袋以下)は赤色。極僅少(12袋以下)はブログで通知します。
※並んでる順は人気を感じる順です。
ライ麦(99) 2024:在庫あり。2025/7月頃。「パン業界のライ麦トレンドを感じます」
スペルト(TXCA) 2024:在庫あり。2025/10月頃。「かなり珍しいタイプのスペルト、まるでパンのためのスペルトのよう」
自然栽培小麦 2023 :在庫あり。2025/4~5月頃。「自然栽培小麦のありがとうセール」
スピリチュアルウィート 2024:在庫僅少。2025/4~5月頃。「食べると優しい気持ちになる、UFOが見に来た、精神性を重んじる突然変異の小麦らしき麦」
スペルト(ブラック) 2024:在庫あり。2025/8月頃。「ブラックエンマーとスペルトの混播、独特の風味、スペルトよりハイグレード」
Blés de Population 2023(無印):完売御礼。近いのは「自然栽培小麦 2023」
Blés de Population 2023(ミッシュ):完売御礼。近づけるには「小麦+ライ麦20%」
※次の収穫は2025/7月下旬、新麦出荷は2025/8月中旬。