愛の小麦~Blés de Population~ 厳寒期でもぬくぬくで作業できる環境
何年も狙い探していた念願の廃油ストーブを入手でき、冬でも色彩選別機を稼働させられるようになりました。小麦に色選なんて普通はしないのですが、ミッシュ(2024)を何とかしなくてはならず、やむにやまれぬ状況でしかたありません。こんな無駄とも思え...
愛の小麦~Blés de Population~ 
スペルト 根雪になりそうな雰囲気です
スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic『白い世界へようこそ。静寂。透き通る空気。純粋な白光。大雪は正直喜べませんけど、この冬の雰囲気が好きな人は多いと思います。スペルト小麦は一旦姿が見えなくなりますが、４か月く...
お知らせ 産年度、その他の表記方法を変更します
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。何故そうなっているのか、試行して学ぶ事はたくさんあります。産年度の表記についても、実際に目の当たりにして、なるほどそうなるからなんですね、と学んでおります。従来は名称として産年度を記しておりま...
お知らせ 「エンマー＆スペルト（2025）」に切り替わりました
エンマー＆スペルト（2025） #pirkaamam#bio#organic「エンマー＆スペルト(旧スペルト(ブラック)) 2024」はお陰様で完売いたしました。お使い頂き誠にありがとうございました。引き続き、装い新たな「エンマー＆スペルト...
お知らせ 「キタワセソバ (2025)」販売開始します
キタワセソバ (2025) #pirkaamam#bio#organic殻がとれて抜き実になった粒が多少含まれてます。製粉用途に何も支障はないです。有機JASシールは生産者直売だとあまり必要性を感じないので、蕎麦には貼らないようにします。ご...
大袖の舞 少しの大豆の選別をしました
大袖の舞 2025 #pirkaamam#bio#organic積年の念願の(一度は栽培してみたかった)青大豆を、大豆畑の端の方で試験栽培したものです。綺麗な緑で感動はするものの、用途がわかりません。大粒、中粒、小粒共に見た目は綺麗です。粒...
雑記 今年(2025)の籾摺り作業と片付けを終えました
寒くなる前に雪が積もる前にと、気温・天気の予報に急かされながら無我夢中で頑張りました。他にも次のやる事が山積みにあって、先を考えると吐き気がするので、考えないようにしてとにかく目の前の事を、ひとつずつこなすようにしてました。無理してた(精神...
お知らせ 「祈りの小麦 2025」在庫極僅少になりました
「祈りの小麦 2025」残り１０袋あるかないかぐらいになりました。そんなに出ないだろうと思っていて、栽培面積は少なくしていて、丁度よかった感じでした。取り組んで８年、ぽっと出と言う訳ではないのですが、今までにないものを出していくのは、とても...
お知らせ 名称変更スペルト(ブラック)→エンマー&スペルト
エンマー&スペルト(旧スペルト(ブラック)) 2024 #pirkaamam#bio#organic2025年産への切り替わりがもうそろそろで、これを機に名称を実質に寄せてわかりやすくいたします。エンマー&スペルト 2025 #pirkaa...
愛の小麦~Blés de Population~ 今シーズン(2025)の畑仕事が無事に終了しました
愛の小麦(旧Blés de Population) 2025 跡地 #pirkaamam#bio#organic今年いらした方々のお顔と言葉、立ち振る舞いや雰囲気など、思い出を噛みしめながらの最終リセット作業、感慨深いです。春が(雨で)遅く...