きたほなみ

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「きたほなみ」と「ホクシン」の玄小麦サンプル販売を開始します

きたほなみ2017.bioお待たせして申し訳ありませんでした。収穫・乾燥・出荷やその他にも激務の日々でした。ブログの更新が無い時は忙しいんだと思っていただいて間違いありません。ホクシン2017.bio忙しい時にこそ用事が重なる現象がまさに起...
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小麦の収穫シーズン到来!少し早めに本日より収穫開始しました

きたほなみ2017.bioホクシンの方が本当は熟期が2~3日早いんですけど、天候と作業上の都合により「きたほなみ」からのスタートとなりました。刈取り水分36%ほどで少し高めかなと思われますが、去年の教訓がありますし、「麦の青刈り10年で蔵が...
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早ければ2日後の18日から収穫を開始する予定です

きたほなみ2017.bio連日真夏日・猛暑日だったせいで一気に登熟が進んでしまいました。もう刈取ってもいいような色加減に見えます。きたほなみ2017.bio収穫などは順次ブログでお知らせします。※収穫前後は凄く忙しくて個別にご連絡することが...
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こちらはきたほなみ、続々と越冬を終え姿を現してきています

きたほなみ2017.bioもう新麦のシーズン到来という感じですね!こちら北海道でも、残り4ヶ月程の収穫までのカウントダウンが始まっています。パンにもお菓子にも使える万人に愛される癖のなさや、無農薬・有機・自然栽培でも管理しやすい栽培適正など...