エリモ小豆2017.bio

「あずきはいつ頃蒔くんですか？」「カッコーが鳴いたらです」

カッコーを気にせず早めに蒔いたりするのは今も昔も変わりませんが、でもやっぱりカッコーは目安として絶対なる威厳を保っています。

エリモ小豆は8年に一度しか同じ畑でつくれないと言われている小豆で、今は数ある小豆の品種の中でも他の追随を許さず常に不動の一番人気で、まあ凄い小豆です。

これが有機栽培、さらに自然栽培となると希少価値がもの凄くまさに「赤いダイヤ」です。

どなたか超高級・超高品質あんぱんや超高級・超高品質蒸しパンなど作ってみませんか？