祈りのスペルト(2026) #pirkaamam#bio#organic
祈りのスペルトは祈りの小麦(原本)から殻付き(スペルト)のみを抽出して、それを種として蒔いて栽培～収穫したものです。
試験的な栽培で量は少ないです。フレコン1.5個分。
祈りの小麦(原本2026)が無くなり次第、販売開始します。
新種スペルト初リリース！なのですが、パンにするとき、してからもどんな感じなのか全くの不明なのと、見た目も従来のどのスペルトとも雰囲気が違い異彩を放っているため、当面の間は祈りの小麦(原本2026)使用経験者のみ対象とした限定販売にしようかと考えてます（雰囲気がなんとなく祈りの小麦に似ているし経験者なら扱えるはず）。
ご興味のある方は、祈りの小麦で経験値を稼いでスキルアップしておいていただけると幸いです。
