キタノカオリ

キタノカオリ物語は名作すぎて殿堂入りしました

2016発芽キタノカオリ「カンパーニュbio」最後の最後にとんでもない贈り物をしてくれたキタノカオリ、100年に一度の小麦粉と勝手に言ってますが、きっと100年どころかもう二度とないと思います。かなりのご高齢の方が「こんな気候は経験にない」...
春よ恋

小麦のドキュメンタリー映画にほんの少し写るかも

春よ恋2017.bio今回ロケ地となったのは、この春よ恋の小麦畑です。やっぱりノゲのある小麦は絵になりますね。pラボi田さんの小麦の映画を撮る夢を叶えるため、pトレのi原監督がずっとカメラ撮影をしていました。春よ恋2017.bioGOPRO...
スペルト

スペルト自然栽培における強雑草問題をドローンで解決できるのか?

スペルツ2017.bioスペルト小麦は草丈が高く2m近くあります。今まで苦労して畑から減らしてきた、ダイオウ・イヌカミツレ・マツヨイセンノウ・ブタナなどの小麦の強競合雑草は、どれも近代小麦より少し草丈が高いので強害草なのですが、みつけやすく...
大豆

自然栽培の豆類とジャガイモをお探しの方へ

自然栽培のエリモ小豆引き続きO笠農場へお邪魔しました。O笠さんはリンゴの木村さんと大の仲良しで、看板農産物は豆類とジャガイモです。GPSを使った自動操縦の畝(うね)はビシッとまっすぐで、同じ真似は人間技では不可能です。除草もGPSを使い精密...
視察

自然農法の大御所の畑へ行ってきました

伝説のゴボウ、1年目自然農法では十勝のパイオニアであるMさんの農場を、BベーカリーのM澤さんと見学してきました。Mさんと言えばゴボウです。誰もが一度口にすると衝撃を受けること間違いなしです。奇跡のゴボウ、2年目うわ、凄い!と驚かずにはいられ...
その他小麦

カムット小麦って北海道で越冬できるらしいです

こちらがカムット小麦です。※数株の試験栽培です。こちらはKベーカリーのk根さんが視察にこられた時に、カムットってどんなの?と言っていたのを忘れずに載せました。半ば冗談で秋蒔きしてみたところ、数%の割合で越冬した株がありました。数%では全く実...
雑記

真夏日30℃の登山から学んだこと

白雲山の山頂からの然別湖北海道としては炎天下の中、上り2時間ちょい下り1時間ちょいの登山をしました。大切なのは水です。水分ではなく水だと学びました。凄く疲れたけど、頂上までくると達成感はありました。山頂からの十勝平野学んだというか再認識かも...
休閑

14,732坪の花畑が満開になりました

やっぱりいいですね、シロカラシは綺麗で春カラシ(商品名)は検索するとシロカラシと全く同じに見えるので、きっとホワイトマスタードの緑肥用品種なんだと思います。小麦の前作休閑緑肥としての栽培なので、収穫はせずに肥料として鋤き込みます。約2週間く...
休閑

約束通りにアカザの写真を載せておきます

これがアカザです!※でもきっと正式名称はシロザもっと赤いのが本当のアカザなんですけど、シロザも赤くてアカザに見えるのでアカザなんだと思います。先日畑の方に視察にいらした、CベーカリーのK村さんがアカザって?って聞いていたのがことの発端です。...
雑記

自然栽培のことで参考にした書籍など3選

では、ランキング形式で発表したいと思います。でも、何を参考にしたのかあまり覚えていないと言うのが本音です。手当たり次第ほとんどの農業書は読んでいて、それぞれから何かを得ています。第3位はこちら海外翻訳図書です。慣行→有機転換の時にすごく参考...