はるきらり

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目の前の子供たちのために

はるきらり #pirkaamam#bio#organicはるきらりを収穫しました。オーガニック学校給食プロジェクトに影響を受けてます。推進活動の主なメンバーナチュラル輪おびひろさんベルセゾンファーム(折笠農場)さん小笠原農園さん農家バルFO...
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小麦とキヌアの混植同時収穫試験

はるきらり(2022) #pirkaamam#bio#organicより自然な栽培をするとより危険な風になるのはすっかりお手の物です。もの凄く収穫の邪魔になり迷惑千万なシロザ・アカザが所狭しとビッシリ生えております。ところがどっこい、シロザ...
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気づけばダイオウ掘ってます

はるきらり(2022) #pirkaamam#bio#organic一体あと何年すればダイオウ掘りから解放されるのか、なぜ種が付かないようにしてるのに、なんなら増えているように感じるのか。これは何て言う超常現象なのか、何かのカルマが解消され...
はるきらり

今シーズン(2022)の種まきが始まりました

はるきらり(2022) #pirkaamam#bio#organicいろいろあって二度と蒔かないと誓っていた春小麦を今日蒔きました。突然のお願いに快く対応してくれたアグリシステムさん、本当に素晴らしい会社です(とは言っても会社なんて人はいな...
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arracher les patiences (アガシエ レ パッシオンス)、不可解に思える事象の意義

はるきらり2018 #bio#pirkaamamフランス語でダイオウ(エゾノギシギシ)はpatiences(パッシオンス)だと教えてくれました。パッシオンスを抜く(arracher:アガシエ)、つまり「ダイオウぬき」。フランスのビオ(オーガ...
はるきらり

「ダイオウぬき」という日本の仕事

はるきらり2018 #wwoof#organic#pirkaamam「ダイオウぬき」という単語、仕事を覚えてくれました。足を使ったスコップの扱いも上手になりました。こんなに足跡、スコップ跡のたくさんある麦畑も、そうそうないと思います。「ダイ...
はるきらり

「はるきらり」の中に雑草とダイオウがほぼ生え揃いました

はるきらり2018 #植物性オーガニック#pirkaamamシロザ(アカザ)、オオイヌタデ、エゾノギシギシ(ダイオウ)がびっしり生えています。こんな状態でちゃんと小麦が雑草に負けず収穫できるのか、いささか心配です。案ずるより産むが易しだとい...
その他小麦

「ハルキラリ」とその他小麦2種類の種まきをしました

ハルキラリ2018 #pure#pirkaamam悩んだあげく結局自然栽培を貫き通す事になりました。実質評価されない自然栽培に嫌気がさして、牛糞堆肥多投の普通の有機栽培に戻すことを考えましたが、何とか踏みとどまっております。普通の有機栽培に...
きたほなみ

エヤンペオピッタ ~大切なものすべて~

フォルコン「キタホナミ」約1ヶ月ごとに原材料が切り替わるフォルコンブロート。・・・だったんですね。その第1弾には、有機・自然栽培の「きたほなみ2017」が使用されています。「きたほなみ」は国産小麦で圧倒的シェアの道産小麦です。フォルコン「ホ...
きたほなみ

お待たせしました、やっと製粉できました、ノアが凄かったです

ようやく作業が一段落した感じで、やっと念願の製粉作業まで漕ぎ着けました。手持ちの製粉機での製粉の感想を書いておきます。製粉機スペック:国光社ひかり号A-1・篩セット(60メッシュ)玄小麦の水分率はどれも約12.0%です。きたほなみ:胚乳がき...