今回の出荷分をもちまして「春よ恋」をすべて完売いたしました。
日頃より無農薬小麦へのご理解とご支援、誠にありがとうございます。
春まき小麦を試験的に3年3シーズン栽培（春よ恋とハルキラリ）して、無農薬での春まき小麦栽培はDON(赤かび毒)のリスクが高すぎて経済行為として取り入れるべきではないと結論付いた感じです。
DON濃度としては流通を許可される許容値1.1ppm以下ではありましたが、3年間2品種ともほぼ許容値上限に近く、今後も栽培していく中で不安やリスクが大きすぎるため、春まき小麦に関しては無農薬での栽培を継続する事は出来ないと判断しました。日頃よりよく言ってますが、農業は平穏・安定した暮らしのために行われるべきでギャンブルではありません。ましてやメリットがさほどなく損失の可能性のみ大きいギャンブルを生産者があえて背負うことで、誰かが一時的に利益を得たとしても結果心に残るものは不信でしょう。
DON濃度の規制緩和で許容値2.0ppm以下にでもなれば話は別で、仮に2.0ppmでも健康被害が他の〇〇〇や〇〇〇ほどあるのか甚だ疑問ですが、今はまだそういう世の中なので仕方ありません。
春まき小麦のアインコーンを秋まき試験栽培しています。
発芽率がどうやらよくないみたいです。
冬は越せないと思いますが、どうなるのか来春が楽しみです。
