有機JAS認証 有機JAS年次実地検査2026を受けました
全圃場自然栽培（無農薬、無施肥）ですので、検査はとてもスムーズです。とはいえ、劇薬を扱う化学栽培の方の資格や検査がまず先ではないかと提言しておきました。実地検査では圃場の境界を写真に撮るのが主なものですから。非適合資材(劇薬等)の侵入を防ぐ...
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有機JAS認証 
コラム 夏らしい夏のないまま食欲の秋になりました
スペルト跡地 #pirkaamam#bio#organic『夏らしい夏のないまま食欲の秋になりました。毎日猫の毛をブラッシングする習慣で癒されているのですが、面白い程抜けていた猫の毛が前ほど抜けなくなってきました。そして猫より一足先に食欲の...
ダイオウ ダイオウでの悟り
きたほなみ跡地 #pirkaamam#bio#organic・エゾノギシギシ（タデ科）の埋土種子の寿命は極めて長く、土壌中で20年以上、条件が良ければ40年〜80年近く生き残る能力があります。・大量の種子生産: 1株から年間5,000〜10...
農場体験 残暑が終わって初秋の日々
ユキホマレ (2026) #pirkaamam#bio#organic残暑の終わった日、京都から歩歩さん(パン屋さん)が自転車で北海道最北端から来てくれました。お付き合いは長いのですがお会いするのは初めてで緊張しました。カムホをご存じだとす...
お知らせ 「愛の小麦ミッシュ (2024)」完売いたしました
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。「愛の小麦ミッシュ (2024)」は完売いたしました。残りはあと20kgで、どうしようか考え中です。10.0kgが2つなんですけど、10.0kgはそうそう売れないんですよね。残り20kgのでい...
お知らせ 価格等改定のお知らせ(2026/8/25)
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。以下の品の価格等改定をいたします。【スペルト (2024) 24.6KG】→ 値下げ【スペルト (2024) 10.0KG】→ 値下げ【エンマー&スペルト (2025) 24.6KG】→ 愛の...
お知らせ 「スペルト (2026)」販売開始します
スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic「スペルト (2026)」の販売を開始します。まだ「スペルト (2025)」 がありますので、どうしてもと言う方のためです。スペルト (2025)と比べると気持ちぷっくりし...
お知らせ 「愛の小麦 (2026)」販売開始します
愛の小麦 (2026) #pirkaamam#bio#organic「愛の小麦 (2026)」の販売を開始します。まだ「愛の小麦 (2025)」 がありますので、どうしてもと言う方のためです。2026年産は混播の特徴がわかりやすく出ました。...
お知らせ 新麦フェス2026出店用として新麦をご希望の方へ
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。新麦フェス2026出店用として新麦をご希望の新麦コレクション会員様へ、以下の新麦を特別にお出しできます。スペルト (2026)祈りの小麦 (2026原本)※愛の小麦募金対象愛の小麦 (2026...
お知らせ 「ライ麦 (2026)」販売開始します
ライ麦 (2026) #pirkaamam#bio#organic「ライ麦 (2026)」の販売を開始します。昨年よりは品質が良いように感じます。あとは特別なにもないです。いつもの価格(愛の小麦募金対象外、新麦加算なし)。どうぞよろしくお願...