Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

今年の(ミッシュ)の感想はそんなに多くはいただいておりません。

去年の(ミッシュ)と比べて若干製パン性が良くなってるくらいでしょうか。

ライ麦の割合が少し減ったからなんでしょう。それ以外のかわりばえは特にないように感じました。

(ミッシュ)と(無印)をお好みでブレンドしてライ麦の割合を調整するのもありかと思います。

あと、パン屋さんのインスタを見ていつも思うんですけど、（～～～～）はパン屋さんにわかりやすく記しているもので、一般的に農産物の産年度はよほどの事（新しいをアピール）がない限り表示しないのが常識です。理由は多々ありますが…。もちろんご自由に記していただいても構いません。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

蕎麦は明け方の霜で種をつける事なく枯れてしまいました。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

一面に咲き誇っていた蕎麦は劇的に姿を消し、マスタードが台頭してきました。

冬までに花は咲くでしょうか？次回は晩生品種より早生品種がいいかもしれません。

何畑ですか？ってよく聞かれますけど、小麦畑ですって答えます。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

こうしたご褒美のような日がたまーにあるんですよね。

圃場視察なんて一生縁がないであろう人が、たくさん来てくれる日がまさかくるとは。

勇気を出してさらけ出して良かった。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

オーガニックビレッジの関係者の皆様には心よりお礼申し上げます。

最高の一日でした。

ずんって進んだような気がします。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

9/1に蒔きました。蒔き終盤に雨が降ってきて写真をとる余裕がなかったです。

Blés de Population 2024(スペルト)にあえてごく少量のライ麦を混ぜて価格を下げる意味がわかりません。と思いながら、そりゃあ我に返るとそうなりますよね。

このようなやり方がいつまで続くのかもわかりませんが、とりあえず心に従ってやっております。

一応、前回よりは面積縮小することに偶然ながらなりました。

Blés de Population 2024(ミッシュ) #pirkaamam#bio#organic

雨をもらって早いものは発芽してきました。

クリムゾンクローバー、蕎麦が早いです。

あと混ぜたのはマスタードとポピー（園芸種）ぐらいです。あと開発中の秘密兵器も。

白クローバーは極々少量のクリムゾンクローバー主体だとどうなるか試験。

ポピー（園芸種）がたくさん咲くといいな。