スペルト(2023) #pirkaamam#bio#organic
いつもの駐車広場のすぐ南隣はスペルト畑になっております。
去年の夏のマスタード観覧コースの出だしの所です。
スノーモービルで疾走したら気持ち良さそう。
いつもの高台に上がってきた所、右手がいつもの最初に待ち合わせる広場。
今の積雪状況はこんな感じです。今年は雪が普通～少な目で除雪は楽な方です。
札幌など日本海側に比べて十勝など太平洋側は基本的に雪が少ないです。
大体いつも畑を見回る余裕のある時はトイさんに寄ります。
お気に入りは「スペルト小麦のフォルコンブロート」(うちの自然栽培スペルト)と「クロワッサン」(斎藤農場さんの有機ゆめちから)、あと総菜、菓子パンがもしあれば一緒に。
とまあこんな感じで元気にやってます。
キタワセソバ(2022) #pirkaamam#bio#organic
・自然栽培スペルトの販売促進のための蕎麦ですので、単体での相場無視格安販売はいたしません。
・コストを徹底的に抑えて販売価格に反映する姿勢は変わりません。
もしよろしければどうぞ宜しくお願いいたします。
アグリシステム創業35周年『生産者感謝祭』『会社方針説明会』(1/20)の様子
先日、行ってきました。
〇超低コスト環境再生型農業について（15:45～16:45）の中にうちの取り組みが一部ありました。名前を消すかせめてイニシャルにしてくださいと再三要望を続けております。
中央に写っている方はあの薮田さん、自然栽培を独自に確立されており、普及にもご尽力されております。薮田さんとのお話はどこまでも深くなっていきます。あまり表には出ませんがいるんですこうした方が。
オーガニック農業ノウハウ本『自然と人と農業と』の企画趣旨や概要を、わかりやすくまとめた動画 ←必見
今のアグリシステムの勢いとやる気が凄いです。自分も含め影響される方が多いと思います。感謝祭も冊子も採算度外視っぷりが清々しいほど振り切れていて心配になる程です。
一体アグリシステムに何が起こっているのでしょうか？もしかしたら結構な広域でこうした変化が起こってるのかもしれません。
奥の四人の輝きが特にもの凄くて、消えてほしくない一層頑張ろうと言う気持ちに自然となります。何を頑張るかはもうご存じですよね。
スペルト2023 #pirkaamam#bio#organic
化学栽培(現代の慣行栽培)から有機栽培(ビオ・オーガニック)、さらに一歩進めて自然栽培、右に進む自由と左に進む自由、もちろん上にも下にも前にも後ろにも進む自由があるようです。
より依存するのもより自立するのも自由に選択できるようです。
自然(カムイ=神)の愛は人間(の我)ごときには計り知れないほど大きいと言う事なのでしょう。
計り知れないだけで、ここまでって思い込んでいるその先もちゃんとあるようです。もちろんどんな事でもどの方向でも。
重要なお知らせ
ご注文時のメールアドレスをご確認ください。
mail@pirka****.comは迷惑メールが甚だしいためすぐにでも削除したい状況となっております(以前のヤフー出店が原因)。
かねてより納品書に記載のcon****@pirka****.***をお使いいただけるよう、お手数ですがよろしくお願いいたします。
帯広神社
お迎えの時間に余裕がありすぎて、ふらり神社に立ち寄りました。
参拝はせずに、サイン帳に使おうと思っていた御朱印帳(1,500)と、せっかく来たので神社スタンプ(500×2)、気持ちの問題の合格祈願のお守り(800)を買いました。
結構なお値段、ぼろ儲けはさすがにしてないと思いますけど、神を祀るって維持費がたくさん必要で大変なんだと思いました。
普段から自然の多い環境で暮らしている身としては常に自然(カムイ=神)に繋がっている感覚ですので、こうしてわざわざ形骸化した「神」を祀る宗教・哲学は神(カムイ=自然)と分離したからこそ発生したものなんだと思ってます。
無神論に陥るよりかはまし、でもおのずと偶像崇拝に陥る矛盾もはらんでそうです。
イベントとして文化財として楽しむのが吉ですね。
Blés de Population 2023(レトロ) #pirkaamam#bio#organic
↑のタグ「#pirkaamam」の青色は「自然栽培」を証してます。
一般的な「有機栽培（有機農産物）」の「有機JASマーク」には緑色が用いられてますので、視覚的にわかりやすく区別してます。
有機JASマークの緑色は、おそらく植物の色・葉の色をモチーフにしているのだと思います。
「自然栽培」には大気の色・空の色の青色が何となくしっくりきてます。
日頃よりピリカ（良い、美しい、可愛い）アマム（穀物）をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
「ピリカアマム」と表記があれば「北海道産（十勝音更町）」「自然栽培」の穀物(主に小麦)と認識していただいて大丈夫です。
パン屋さんで「ピリカアマム」と表記があれば、加えてそのパン屋さんは「ベーカリー製粉」「新鮮な小麦粉」のパンを提供していると認識していただいて大丈夫です。※是非ともお店に確認してみてください。
以下本件です。
・期間限定で行っていた割引サービスの「♥ミッシュ割」を只今をもって終了いたします。
・Blés de Populationにて「♥石臼割」を只今をもって導入いたします。ご購入された玄麦を「自家製粉」してパン・菓子等に使われている方に適応されます。
・金額は♥ミッシュ割=♥石臼割。おそらく現状で金額的に影響のある方はいません。
以上、今後ともよろしくお願いいたします。
スペルト(2023) #pirkaamam#bio#organic
23日の大雪ですっかり一面真っ白な雪景色になりました。
24～25日は今までにないくらい穏やかなクリスマスでまるでご褒美・プレゼントのようでした。
今年一年たいへんお世話になり誠にありがとうございました。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
