カテゴリー: スペルト

2週間早い春


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

『北海道にも春がきました。いつもより春が2週間早いです。なにがどう早かったのかわかりませんが、小麦畑の雰囲気が2週間早いことは確かです。まずは道路のゴミ拾いをして、今年も繁忙期シーズンスタートです。』

本州も2週間早いですか?今年はどんな暑さの夏になるんでしょうね?

春になったと思ったらまた冬


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

『早いものでもう3月、国内、国外情勢は穏やかどころか目まぐるしい勢いで動いてますね。ここら辺の田舎は穏やかなものです。この時期は春の気配がしたり、冬景色に戻ったりで、猫もそわそわしています。北海道の畑仕事は4月中旬からぼちぼち始まり、ゴールデンウィークからは繁忙期になる感じです。のんびり出来るのはあと一か月半しかないですけど、小麦達に会えると思ったら春が待ち遠しいです。』

雪が解けてきたと思ったらまた冬に戻りました。明日も雪予報。

今年の冬は人生にとっては良い冬でした。冬はのんびりでき内観(瞑想)時間に恵まれることもあって、また一回り成長したように感じます。

「寝る子は育つ」の意味って、そういうことなのかなと思います。何かしてれば偉いって訳ではなさそうです。

スペルト(2026)無事でした


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

9/20播き、さすが安定の沖積土。

土中のミネラルが多い沖積土で小麦の冬枯れはまずしません。

江戸時代の格言「灰がなければ麦播くな」はミネラルの大切さを言っているで間違いないです。

人間も病気の多くはミネラル不足のように思います。酸性食過多との合わせ技で。

化学肥料:ミネラルバランス×、強酸性

有機質肥料:ミネラルバランス○、アルカリ性

水たまりの部分は、まだ土中凍結があって水が抜けません。日中は水になって夜間は氷になってを繰り返しますが、小麦はなんともないです。

全てを解決する究極の方法と雑記


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

瞑想にどハマりしてて、他の事にあまり関心がいかない状態です。

自然栽培も良いのですけど、あまりのんびりもしてられないなって感じております。

組織は苦手なので独学です。

愛の小麦募金は4名様のお陰様により発動し、只今39巡りしております。

このご時世、誰も関心ないだろうと思っていたのに驚いております。

ベーカリスタさんから愛の小麦(2024)が歩留まり90%くらいの粉になって、一般のご家庭へも流通するようになりました。

より多くの方へと当初の想いを忘れるくらい我が抜けてから、ご褒美みたいのがあるのって何ででしょうね。

もう少しで小麦達が姿を現しそうです。

もう2月、早いです


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

『もう2月、早いですね。スペルト畑は雪が積もったまま変わり映えしません。今日は衆議院選挙の投票日、みなさんどこに投票されたでしょうか。どこに入れたにしても、食糧生産現場には大きな違いや影響はないと思います。結局は一人一人の意識の集合ですので、日頃の意識、言葉、行動をコツコツと各人それぞれが良いものにしていくしかないのでしょう。』

今年のワードは「波長」です。全てのものは周波数のような、波長を発しているのは現代人ならすんなり理解できると思います。結局、とどのつまりは波長に行きつくんですね。

小麦やパン業界、消費者も”おいしい”に留まってないで、波長がどうかって意識できる時代になると面白くなるなって思います。

「癒しのスペルト(2024)」スポット販売します


癒しのスペルト (2024) #pirkaamam#bio#organic

覚えてる方がいるかわかりませんが、一時期一瞬あった「スペルト(Healing)(2024)」です。

ライ麦がおおよそ1%以下だと思うんですけど、含まれております。

ブレドゥポピュラシオン原本(2024)から選別網を使いスペルトの純度をほぼ100%(ほぼ)にしたものです。

妙に癒された麦畑だったのと、ライ麦がごく僅かながら名残りとしているのが良くて、癒し的な感じがしてのネーミングです。

RP+25つきます。RPは実質ミッシュ(ありがとう)ポイントなんです。この機にRP→MPに呼称変更しておきますね。

どうぞよろしくお願いいたします。

新年(2026)あけましておめでとうございます

『新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。今年は穏やかな一年になる予感がしてます。身の回りとしてはです。北海道は只今厳寒期の真っただ中で、夜間はマイナス10℃~マイナス20℃にもなりますけど、日が昇れば0~-3℃くらいで安定していて風がないと温かく感じる程です。』

あと一か月もすれば春の気配がしますので、猫達はあと少しの辛抱です。

スペルト畑の足跡、日中は姿を見ないので夜中だと思うんですけど、寒いのに歩き回ってるのは誰でしょうね?

根雪になりそうな雰囲気です


スペルト (2026) #pirkaamam#bio#organic

『白い世界へようこそ。静寂。透き通る空気。純粋な白光。大雪は正直喜べませんけど、この冬の雰囲気が好きな人は多いと思います。スペルト小麦は一旦姿が見えなくなりますが、4か月くらい後にまた元気な姿を見せてくれると思います。今年一年たいへんお世話になり誠にありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。』

まだ今は5cmくらいの積雪で1週間くらいで無くなりそうなんですけど、週末の雪が予報通りなら完全に根雪になりそうです。

近年の年内根雪がない視点だと早く感じ、長い目で見ると普通に普通で平均的です。

「エンマー&スペルト(2025)」に切り替わりました


エンマー&スペルト(2025) #pirkaamam#bio#organic

「エンマー&スペルト(旧スペルト(ブラック)) 2024」はお陰様で完売いたしました。

お使い頂き誠にありがとうございました。

引き続き、装い新たな「エンマー&スペルト(2025)」を、どうぞよろしくお願いいたします。

※youtubeに選別の動画を載せておきました。

名称変更スペルト(ブラック)→エンマー&スペルト


エンマー&スペルト(旧スペルト(ブラック)) 2024 #pirkaamam#bio#organic

2025年産への切り替わりがもうそろそろで、これを機に名称を実質に寄せてわかりやすくいたします。


エンマー&スペルト 2025 #pirkaamam#bio#organic

2025年産の「スペルト 2025」は天候の影響で粒が気持ち小さくて、「エンマー&スペルト 2024-2025」は粒が大きく感じると思います。その事から一目瞭然で違いがわかると思います。