カテゴリー: 大豆

「大袖の舞(青大豆)ペア」できます


大袖の舞 (2026) #pirkaamam#bio#organic

24.6kg規格品のお求め時に「大袖の舞ペア」とお伝えいただければ、玄麦20.0kg+大袖の舞4.6kg(袋込み重量)の、価格そのままペアセットにしてお送りします。

大豆の手よりはしてません。そこそこ綺麗です。

愛の小麦(関連品)とペアにするのが、お得かと思います。

スペルト、ライ麦、蕎麦でももちろんできますけど、お得感は薄れると思います。

大豆のみの販売はしません。

どうぞよろしくお願いいたします。

少しの大豆の選別をしました


大袖の舞 2025 #pirkaamam#bio#organic

積年の念願の(一度は栽培してみたかった)青大豆を、大豆畑の端の方で試験栽培したものです。

綺麗な緑で感動はするものの、用途がわかりません。

大粒、中粒、小粒共に見た目は綺麗です。粒のサイズで分けたのはいいのですが、この後どうするのかわかりません。

来年の種用に選別したユキホマレの中粒サイズも、自家用にしては多すぎるように感じてます。

※youtubeに選別の動画を載せておきました。

こんなに小さくてかわいらしい


ゆきほまれ 2025 #pirkaamam#bio#organic

まさかこの日が来るとは、幼稚園の子(4~5才)が来てくれるとは夢にも思いませんでした。

未来の子供たちために、目の前の子供たちを想うアグリシステム(のご紹介で実現)の方々は素晴らしいです。

子供たちの目線の高さが大豆。


ゆきほまれ 2025 #pirkaamam#bio#organic

バスで遠出して、大豆畑を見て、直に手もぎ収穫して、大豆のお勉強して、枝豆を茹でて食べるまでしました。

無農薬を説明してもこの子たちちんぷんかんぷんだと思うので、「枝豆を食べる時は莢を口につけないで、中の豆を手のひらに出してから、虫がいないか確かめて、それから口にするように」それだけ伝えるので精一杯だしそれで良かったと思います。

大豆の語源が大いなる・大切な豆って言うのも大豆クイズで今日知りました。

この見渡す限りの6ヘクタールの大豆、反当り5俵(300kg)として18トンの収穫量、納豆1パック(25g)として72万食、日本中の年中(4~5才)さんが約85万人、年中さんだけでも1年365日の1日3食のうちの1食分にも満たない、と知ったのも大豆クイズの問題を考えてた今日の朝。

おそらく小麦も同じような感じ、思ってたより自給率の低さは深刻だという事、なのに国産小麦を余してる現状、これは大人の事情で、大人として知らぬは罪、ですね。

大豆を惰性で播いてました


ユキホマレ 2025 #pirkaamam#bio#organic

風邪もらってきて、2週間たっても鼻水でてて、息苦しい思いをしながら、煩悩が浮かんでは消え浮かんでは消え、もう惰性と言う表現がぴったりな毎年恒例の大豆播きをしておりました。

小麦は穂発芽のリスクに脅かされ、大豆は雑草のリスクに脅かされ、どちらも一長一短で悩みはエンドレス。

そもそもこんな広い場所を一人で管理することがおかしい、それをおかしいと思わないみんなおかしい。

不安なヴィジョンが浮かんだ事にハッと気づけば実はチャンス、ネガティブヴィジョンが浮かんだ事を客観的にとらえ、ポジティブヴィジョンを意識的にイメージするように習慣化するようにすれば良いのです。後で自分で読みなおした時用としてここに記す。

「最初の3回」を無事終えれました


ユキホマレ #pirkaamam#bio#organic

しつこくしつこく言っていた「最初の3回」。

雨~満月~連続雨予報と粘土ぬかるみで3回目が危ぶまれましたけど、とりあえず事なきを得ました。月のめぐり合わせなのか天気予報の誤報なのか不思議なご縁のお陰なのか何なのかわかりません。

昨日からの出来事を思い返し、張りつめていた緊張が解けて感無量に浸っていた時に「ブーン」のお知らせ。

「最初の3回」まで無事に終えられればもう今年の大豆栽培は成功として終わったようなものです。

ここに書けるのはこの辺りまでですかね。

ありがとうございます(深々と)。

有機圃場視察研修に参加してきました


とかち河田ファームさんの有機転換ユキシズカ(小粒大豆)圃場

アグリシステム主催の有機圃場視察研修、全体の参加人数、既に有機に取り組んでいる方の人数、新たに有機に取り組み始めた人数をみるに、明らかに関心が高まっているのを実感できました。

この後、ひょんな事から第2会場となった当農場へ移動。今後は新たな生産者へ脚光をとの事ですので、これが最後の出番とばかりに言い残す事のないよう言いたい放題話しておきました。

何を喋ったのかあまり思い出せないと言いますか、思い出さない方が身のためのように思います。

心のままにありのままに話し、話したことはすぐ忘れる、これ極意なり。

雨が近くてダイオウ抜きがはかどります


イエローマスタード(休閑緑肥) #pirkaamam#bio#organic

ダイオウ(エゾノギシギシ)との格闘跡。

そこそこ多かったけど大した事はなかったです。

涼しかったからなのか、慣れたのか、若い時に買ってでもした苦労が効いているのか。


ユキシズカ(2022) #pirkaamam#bio#organic

ここもダイオウが多かったですけど、大した事はなかったです。

この幾何学的な蒔き方、大豆模様の美しさ、自然な栽培方法も相まって、なんて美しい。

今思えばまるで今のうちにダイオウを抜いておけと言わんばかりの天候でした。

ユキシズカ(2022)の種を蒔きました


ユキシズカ(2022) #pirkaamam#bio#organic

山鳩が豆を蒔け蒔けと今年は早くからうるさいので言う事聞いて早く蒔きました。

畝間:2尺3寸
株間:37.5cm(ギア前22後33)
種板:16mm2穴、厚み6mm?※タバタプランター付属品の金時用種板。
種量:5.5kg/10a
速度:1時間以内に1ha、時速は不明、遅すぎず速すぎず。

ご参考になれば幸いです。

自然栽培ユキホマレ(2021)少しだけあります


ユキホマレ(2021) #pirkaamam#bio#organic

お勧めはしません。必要な方はどうぞ。

自然栽培ユキホマレ3等 品代キロ650円(小粒はキロ500円)

品代+梱包料100円+送料(値引きなし。地帯・キロ数によって異なります。一個口24.6kgまで。大豆は体積が大きいため送料が2~300円加算されます)。

当方の利益なし、ご奉仕です。手よりは一切しません。玄小麦との同梱はいたしかねます。お一人様最大24.6kg迄でお願いします。

キロ864円なら喜んでかどうかはわかりませんけど何袋でもお出しします。優良送料値引きもします。ご相談ください。手よりは一切しません。

自然栽培系大豆ならオフイビラ源吾農場さん、ベルセゾンファームさん、有機栽培系大豆ならアグリシステムさんをお勧めします。

自然栽培大豆(ユキホマレ)の収穫を無事に終えました


ユキホマレ(2021) #pirkaamam#bio#organic

収穫を無事に終えました。

終始、天候と機械故障、農作業事故に怯えながら心配しながらの収穫、家庭菜園のような収穫の喜びみたいなのが何でないのかと毎度考えさせられます。

今後は虫食い対策としてある程度か全部かはまだ決めかねますが、小粒大豆を導入したいと思います。機械除草は少し大変になりますけど、虫食い、汚粒、刈取水分、収穫時期などの不安の解消に繋がり、反収や単価は少し下がりますけど、歩止まり向上、等級安定化などトータルとして考えるとそんなに損でもないように思います。

欲を言えば、有機栽培より手間暇や技術を必要としていて品質が高いと云われている自然栽培を評価していただけるととても励みになります。