コラム 農場からの便り2026-11
スペルト(2027) #pirkaamam#bio#organic『11月に入ってめっきり寒くなりました。北海道の畑作業は遅くても11月末迄、土が凍ってしまい作業が出来なくなるんです。日もみるみると短くなり4時(16時)にはもう薄暗くなりま...
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コラム 
エンマー&スペルト 愛と探究心
エンマー&スペルト(2025) #pirkaamam#bio#organicそれで先の質問には、パン屋さんが喜ぶからと探究心です。どちらかだけだったら続かなかったでしょう。と答えたのですが、面積的にはそんなに大きくする必要はなかったのかなと...
スペルト 11月は籾摺り
スペルト(2026) #pirkaamam#bio#organicひらすらに籾摺りの毎日です。積雪期間は籾摺りが出来ないため、来春までの分をまとめて籾摺りしておくようにしてます。スペルト(2025)がもうすぐ無くなりそうなので、とりあえずフ...
雑記 今年度(2026)の重機作業を終了しました
大豆跡地→小麦予定地 #pirkaamam#bio#organic秋の畑耕しを原則10月中で終了するようにしました。以降雑草が(ほぼ)生えてこないのに無駄、冬ごもり体勢になったダイオウを転がすだけなのも無駄、今の時点で元気いっぱいなダイオウ...
初雪 初雪(2026)
緑肥ライ麦 #pirkaamam#bio#organic秋が終わり冬になりました。霜や少しの雪ぐらいではものともせず、根雪直前まで光合成してくれて、雪解け直後すぐに光合成してくれる、働き者のライ麦さん、少ない養分で旺盛に育ち、根は深く耕して...
雑記 秋耕と追いムスカリ
大豆予定地 #pirkaamam#bio#organic日が短くなりました、忙しい毎日を過ごしております。愛の小麦(2025)籾摺り全て終わらす、水曜パン屋無料お土産用の家庭菜園芋ほり、スピ来客、スピ来客、愛の小麦畑のダイオウ抜きと追いムス...
愛の小麦~Blés de Population~ 愛の小麦とムスカリ
愛の小麦(2027) #pirkaamam#bio#organic愛の小麦にムスカリの球根を混植しました。ついでに、追いチューリップとハナニラの球根も植えました。ムスカリは植えっぱなしで花が咲くのと、よく増えるらしく、球根は小さいですが、1...
ライ麦 ライ麦(2026)の選別を終えました
ライ麦(2026) #pirkaamam#bio#organic10月以降に麦類の選別を本格化してます。それより早い暑い時期、夏選別は在庫を切らさない程度に小刻みに、フレコンパックには内袋ビニールで２重ガードにして、メイガ対策を万全にしてま...
祈りの小麦 祈りの小麦と水仙
祈りの小麦(2027) #pirkaamam#bio#organic祈りの小麦には水仙200株を混植しました。フリマで購入した水仙は格安で個数は多いものの小さいのが2/3くらいあって、花が咲くのはそんなに多くないと思います。試験にはちょうど...
お知らせ 「スペルト (2025)」在庫極僅少になりました
「スペルト (2025)」の在庫が極僅少になりました。無くなり次第、2026年産に切り替わります。2026年産の価格は日本のインフレ率1.9%から算出して+313.5円(24.6kg)にするかどうか悩み中。引き続き、どうぞよろしくお願いいた...