カテゴリー: ライ麦

「ライ麦(99) 2025」販売開始します


ライ麦(99) 2025 #pirkaamam#bio#organic

「ライ麦(99) 2025」の販売を開始します。

去年のと似たような雰囲気です。約1%には全然満たない感じですが、極少量小麦(主にスペルト)が混ざってます。

!注意点時おり赤みを帯びた粒が散見されます。DON検査の数値は基準値以下で大丈夫だと思いますが、気になる場合は取り除いてお使いいただくか、お手数であればご購入をお控えください。

!注意点まだたまに「ライ麦(99) 2024」がスポット的に出ますので以下のルールにご注意ください。

・「ライ麦(99) 2024」が「スポット補充切れ中」の場合、「ライ麦(99) 2025」 を「ライ麦(99) 2024」と同価格で出荷いたします。

・「ライ麦(99) 2024」が「スポット補充中」の場合、かつ「ライ麦(99) 2025」と新麦指定された場合、「ライ麦(99) 2025」を新麦指定価格(「ライ麦(99) 2024」比+2,000円※24.6kgの場合)で出荷いたします。

新麦指定時には「在庫状況」を念のためご確認いただけますよう、よろしくお願いいたします。

「ライ麦(99) 2025」収穫しました


ライ麦 2025 #pirkaamam#bio#organic

最高気温38℃、40℃はいかなくて良かったです。エアコンのない施設やお家のためにも。

流石に一番暑い時間帯は避けて、午前と夕方に収穫しました。

小麦がほぼフル越冬して下の方にいるので、ライ麦の穂だけすくう感じの刈り取り方です。

ライ麦の2連作は収穫量がかなり低下していて、スペルト&エンマー→ライ麦の麦2連作は一部倒伏するくらい収穫量が多い不思議、良いデータが取れました。

「ライ麦(99) 2024」販売休止中

いつもお世話になっております。

収穫真っ只中で手が回りません。

ライ麦(99)(Healing)は只今(7/22 3:00am)よりRP制にさせていただきます。

RPでのご購入の場合でも、ご注文はお受けしますが、発送まで通常時より数日(4〜5日)お時間をいただく場合がございます。

ライ麦に余剰が出てきましたのでRP(ライポイント)不要でお買い求めいただけます。

また不足した場合はRPをお持ちの方が優先されます。

よろしくお願いいたします。

ライ麦遅まき試験大成功


ライ麦(99) 2025 #pirkaamam#bio#organic

10/10日遅まき。小麦→ライ麦の麦連作。

小麦は越冬できないでライ麦だけが残る、ダイオウなど強ライバル雑草類も越冬できない、ライ麦と有益な雑草類だけが残る、連作による収益性の向上、小麦混じりの従来は屑になるしかないライ麦種の有効活用、至れり尽くせりで夢のような遅まき技術。

オーガニック、自然栽培との相性抜群。

ロブロからのライ麦需要の増加の追い風も。

RAブームも追い風。

いったい何が起こってますか?これも瞑想の効果でしょうか、自分が変われば三千世界が変わる。

「ライ麦(99) 2024」完売、今後は不定期スポット在庫補充になります

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。

お陰様をもちまして「ライ麦(99) 2024」は完売いたしました。

試験栽培のため元々収穫量が少なかったのと、ロブロのお陰か売れ行きがよく、想定以上に早い完売となりました。

ありがとうございました。

※選別状況によってライ麦の在庫がスポット的に補充される場合がございます。予約や個別通知は受け付けておりません。誠に申し訳ございませんが、都度在庫状況をご確認ください。要望があればXでのつぶやきならできます。

「ライ麦(99) 2024」在庫極僅少になっております

いつもお世話になっております。

「ライ麦(99) 2024」の在庫が極僅少になっております。

ライ麦(99) 2024のご注文は10日に1袋(24.6kg)迄でお願いいたします。

先着順となりますので、売り切れ時はご容赦願います。

ご注文ガイドに記載の通り、お取り置きは買占めの懸念に繋がりますのでご遠慮願います。

どうぞよろしくお願いいたします。

冬ののんびりペースで夏も過ごしたいです


ライ麦(99) 2024 #pirkaamam#bio#organic

『まだまだ一面の雪景色ですけど暖かくなってきて春の訪れが近いと猫たちは感じているようです。あと一か月ほどで北国でも土いじりが出来るようになって、ようやく本当に今年一年が始まるってなるんです。今年はどんな一年になるんでしょうね?とにかく何事も穏やかであってほしいものです。』

そうですね、今年の抱負はこの今ののんびりペースを夏にも実現出来ないものかと考えております。

なんとなくそう思うってことは、なんとなくそう出来る可能性があるってことのように思います。

人は実現可能な事しか想像できないってきっと本当ですよ。そんな気がします。

2月の雪


ライ麦 2025 #pirkaamam#bio#organic

12時間で120㎝、史上初って相変わらずの報道の仕方でしたね。

2月の雪ってだいたい多いし湿って重たいんです。

2日かかってまだライフラインの部分しか除雪しきれてないですけど、シーズントータル除雪時間としては例年よりまだ少ないです。

同じ水量で雨だったとしたら倉庫内浸水なので、大変だったものの雪で良かったありがとうございますと言う思いです。

ライ麦畑の景観はなんら変わり映えしません。

新年とは?いつもの毎日です


ライ麦 2025 #pirkaamam#bio#organic

大晦日にふわっとした雪が7cmぐらい積もりました。踏んだら2~3cmです。

かぼちゃは傷んできて、あと1週間くらいで終わりです。

カラスが喜んで食べるので、やりがいを感じて撒いてます。傷んだ箇所です。


スペルト(TXCA) 2024 #pirkaamam#bio#organic

チェスト船堀さんのロブロと一緒に送ってくれたスペルトのパン。

オタクの人は最終的にスペルトとライ麦だけ口にするようになるそうです(Kもとさん談)。


Blés de Population 2024 #pirkaamam#bio#organic

チェスト船堀さんのロブロと一緒に送ってくれたミッシュか無印どっちかのパン。

なるほど、ほぼスペルト+ライ麦のミッシュはオタク向けの小麦だったんですね。なんか腑に落ちる不思議。

ほんと、かぼちゃ食べてると風邪ひく気がしないです。

この平穏無敵な日々、かぼちゃブログもあと1週間で終わるかと思うと、解放されたような寂しいような複雑な心境です。カラスもあれ?って思うと思います。

締めのロブロ


ライ麦(99) 2024 #pirkaamam#bio#organic

今日は加納製パンさんのロブロ。

今年は加納製パンさん大躍進の年だったように思います。

ブレドウポピュラシオンのパン
スペルトのパン
蕎麦のパン
スピリチュアルウィートのパン
ライ麦のロブロ

粒で出荷する種類全部に対応してくれている唯一無二のベーカリーさんです。

最近流行の全オーガニックと言う訳ではなく、地元の食材率がもの凄く高い、生産者の所&生産圃場に足を運ぶ回数がもの凄く多い、イベント出店たいへんなのにする、職人自ら接客率がもの凄い高い、パンの説明より生産者&原料の説明の方が多そう(推測)、講演講習会めんどうなのに行く、人見知りしない(好き嫌いしない)、言葉が丁寧、家族を大切にする、大晦日まで営業。

後半は惰性で書いてしまいましたけど、印象的なのを考えずに並べました。

心の奥底にあるものってなんでしょうね?って考えさせられる不思議なベーカリーさんです。