ホクシン2017.bio

沖積土の畑は冬枯れが出にくいので安定感ばつぐんですね。

沖積土とは「河川に運ばれて低地に堆積した土砂が土壌化したもの」だそうです。

比重は重く、石や砂利、砂が多めで、ミネラルが多く含まれています。

何度も書いていますが植物は土壌の影響を大きく受けるので、沖積土で収穫された農産物は、比重が重めで味濃く美味しいものとなります。

石が多くて作業性は悪いのですが、品質は良くなる、よくできてるなあと思う自然の一面です。