エンマー小麦だと思っている小麦

蒔いた種は某種販売サイトから購入した種で、種子の説明書によると古代小麦のスペルトもしくはエンマーのいずれかだそうで、見慣れたスペルトの種とは明らかに形状が違ったのでエンマーだと勝手に判断しています。

この地で育つのか好奇心で蒔いていますので、増やしてどうのとかは今は考えていません。

なんていうかあっけなく越冬してしまいました。

古代種なので栽培適性も収益性も低いでしょうから、収穫できたらカムホに思い出として混ぜようかと思います。