スペルト(TXCA) 2025 #pirkaamam#bio#organic

小麦やライ麦、特にスペルトは収穫から半年～１年は寝かせた方が何かと良いように感じます。

「スペルト(TXCA) 2024」が無くなったので籾摺りしました。

涼しくなってメイガの活動期間が終わり一安心です。

選別作業風景をユーチュープにアップしておきました。