メノビレッジのメノはメノナイト（キリスト教）のメノのようです。かの有名なアーミッシュはメノナイトからの分派とのことです。知りませんでした、そうだったんですね。
農民が基本で非暴力、無抵抗、絶対平和主義が信念のキリスト教、そんなやたらと温厚なキリスト教もあったんですね、妙に親近感があります。あとなぜかガンジーも脳裏に浮かびます。これは同行していた方の影響かもしれませんが。
放牧と小麦のほんまもんの２圃式。
うちのが疑似２圃式に思えてきます。
有機・自然栽培をしてる人あこがれのローラークリンパーがありました！自作したとのこと。
大地再生農業って言ってました。ほんまもんの不耕起に取り組む人がまさか北海道に実在したとは。
不耕起播種機もありました！今買えば700万円とのこと。
白クローバーやローラークリンパーで倒したライ麦の上から小麦や大豆をこれで播くそうです。カバークロップがあるので雑草除草は必要なし。
無農薬無施肥の小麦（農林10以前のアメリカ？の在来種(草丈が高い)、硬質、軟質両方ありました）は自家製粉して直接販売しているそうで、まだ知らないパン屋さんはいっぱいいそうに思いました。
強烈な体験をありがとうございました。